Für Grill-Fans: Diese 3 Rezepte zaubern Sie im Winter im Blockhaus!

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Gerne denken wir in der dunklen Jahreszeit an warme Momente im Sommer zurück. Wenn Freunde und Familie noch lange draußen vorm Holz Gartenhaus sitzen. Der Duft von Würstchen und Kartoffelsalat, ein kühles Bier oder ein Glas Rosé… aber wer sagt eigentlich, dass man nur im Sommer grillen kann?!

Haben Sie Ihr Gartenhaus wohnlich eigerichtet? Dann können Sie dort auch nach der Gartensaison gemütliche Stunden verbringen. Zeit um eine Grillparty, Silvesterfeier oder einen kleinen Neujahrs Umtrunk in Ihrem Blockhaus zu organisieren!

Schmücken Sie Ihr Häuschen mit Lichterketten, Kerzen, Kuscheldecken und bitten Sie Ihre Gäste sich warm zu kleiden. Draußen können Sie eine Feuerstelle einrichten. Kinder lieben es, um dort von Marshmallows oder Stockbrot zu naschen. Und von folgenden gut gewürzten Gerichten wird es allen Gästen warm:

Hühnchen mexikanisch, Grillspieße (6 Personen)


Zutaten
350 Gramm Hühnerfilet
1 Teelöffel Cheyenne Pfeffer
1 Teelöffel Kümmel
1 Teelöffel Paprikagewürz (scharf)
Pfeffer und Salz
6 Baby Maiskolben
1 Paprika

Zubereitung
Schneiden Sie das Hühnerfilet in Stücke und marinieren Sie diese mit Cheyenne Pfeffer, Kümmel, Paprikagewürz, Pfeffer und Salz. Schneiden Sie die Paprika und den Mais in Stücke. Anschließend stecken Sie Mais, Paprika und Hühnerfleisch auf Schaschlik-Spieße. Die Spieße grillen Sie im Trockenen – wenn Ihr Blockhaus eine offene Veranda hat. Ist es draußen zu kalt? Dann stellen Sie im Gartenhaus einen elektrischen Tischgrill auf. Und für alle Saucen Fans dürfen natürlich Ketchup, Salsa Dip oder Sour Cream nicht fehlen. Guten Appetit!

Hamburger amerikanische Art (4 Personen)


Zutaten
500 Gramm Gehacktes (Rind)
4 Hamburger Brötchen
1 Ei
Paniermehl
1 rote Zwiebel, fein geschnitten
Salatblätter nach Bedarf
halber Esslöffel Worcester Sauce
4 Scheiben Cheddar Käse
4 Scheiben Schinkenspeck
8 Scheiben saure Gurken

Zubereitung
Braten Sie den Schinkenspeck in der Pfanne. Das Fett abtropfen lassen. Geben Sie das Gehackte, ein Ei und ausreichend Paniermehl in eine Schüssel und vermengen Sie alles. Fügen Sie die Zwiebelstückchen, Pfeffer, Salz und Worcester Sauce hinzu. Formen Sie vier Hamburger, braten Sie das Fleisch gar. Schneiden Sie die Brötchen auf und verteilen Sie die Salatblätter gleichmäßig. Jetzt legen Sie den warmen Burger auf den Salat. Wenn Sie eine Scheibe Cheddar Käse auf das warme Fleisch legen, dann schmilzt der Käse. Abschließend legen Sie eine Scheiben Schinkenspeck auf den Käse, Zwiebelstückchen und Stücke saure Gurken. Guten Appetit!

Grillspieße Fisch (6 Personen)


Zutaten
250 Gramm Kabeljau
12 mini Tomaten
2 Zitronen
Pfeffer und Salz

Zubereitung
Schneiden Sie den Fisch in gleich dicke Stücke. Schneiden Sie die Zitrone in Scheiben. Tropfen Sie etwas Zitronensaft auf den Fisch, würzen Sie den Fisch anschließend mit Salz und Pfeffer. Stecken Sie abwechselnd Fisch, Zitrone und mini Tomaten auf Schaschlik-Spieße. Bestreichen Sie eine Grillschale mit Öl und braten Sie die Spieße in 4 – 5 Minuten gar.

Möchten auch Sie gerne im Winter Zeit in Ihrem Garten verbringen und fehlt Ihnen noch die passende Blockhütte? Oder würden Sie gerne ein überdachtes Plätzchen im Garten schaffen, dass Sie für Feiern und Feste nutzen können? Lassen Sie sich dann unverbindlich beraten welche Möglichkeiten ein Gartenhaus bietet. Auf der Webseite www.lugarde.de sehen Sie direkt eine große Auswahl an Blockhäusern, Gartenhäusern, Veranden und Holzhütten für Ihren Garten.

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Gartenhaus aus Holz – der perfekte Schutz

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Ein Gartenhaus kann viele Jahre, wenn nicht sogar Jahrzehnte, ein Ort der Entspannung, Erholung und Freude sein – vorausgesetzt man investiert in gute Qualität und pflegt sein Holzgartenhaus. Doch wie schützt man das Holz des Gartenhauses optimal, um möglichst lange Freude daran zu haben? Folgend haben wir die wichtigsten Tipps für den Holzschutz zusammengetragen.

Schützen, was gut ist

Vor der eigentlichen Pflege steht zunächst die Frage im Raum, was überhaupt geschützt werden soll. Auch wenn ein billiges Gartenhaus aus Holz zunächst mehr als verlockend klingt – langfristig gesehen rechnet es sich, schon beim Kauf auf eine hohe Holzqualität zu achten. Gartenhäuser aus Pressspan mit hochwertigem Schutz zu pflegen ist wie Perlen vor die Säue zu werfen. Wir empfehlen grundsätzlich Fichtenholz aus kälteren Regionen, das jeglicher Witterung gewachsen sein kann – vorausgesetzt es wird regelmäßig behandelt.

 

Wovor schütze ich eigentlich mein Gartenhaus?

Um die optimale Behandlung zu finden, sollte man sich zunächst bewusst sein, wovor das Holz des Gartenhauses eigentlich geschützt werden soll. Die wichtigsten Aspekte, die es zu beachten gilt, sind Witterung und Insektenbefall.

Jegliche Witterungsverhältnisse können Auswirkungen auf ein Gartenhaus haben:

  • Ob Regen, der Feuchtigkeit und somit Schimmel ins Gartenhaus bringen könnte,
  • ob Wind, der in Form eines Sturms das Gartenhaus undicht machen könnte
  • oder auch nur starke Sonneneinstrahlung – die zu einem Ausbleichen führt

Man sollte beim Schutz sämtliche Witterungsbelastungen berücksichtigen.

Daneben gibt es auch einige Insekten, die das Holz befallen und es so nach und nach zerstören können. Ein optimaler Schutz beachtet also auch den Schutz vor Insekten.

 

WIE schütze ich?

Da die Bereiche zwischen den einzelnen Holzscheiten nach der Montage nicht mehr zu erreichen sind, sollte schon vor dem Aufbau des Gartenhauses eine Vorbehandlung erfolgen. Diese Imprägnierung kann aufgesprüht werden oder im Kesseldruckverfahren erfolgen. Während die Sprühimprägnierung relativ leicht zu handhaben ist, kann die Kesseldruckimprägnierung in der Regel nur vom Hersteller selbst durchgeführt werden. Vorteil dieser aufwändigen Methode ist, dass das Haus hierdurch bereits komplett für die nächsten 5 Jahre geschützt ist.

Nach Aufbau des Gartenhauses sollte zeitnah ein schützender Anstrich erfolgen. Ob eine farblose Lasur, die die natürliche Holzoptik erhält, oder ein Farbanstrich, bei dem Sie Ihrem Gartenhaus den letzten optischen Schliff verpassen könne – Beide eignen sich gut zum Schutz vor Witterung und Insekten. Lediglich der Schutz vor UV-Strahlung ist durch besonders helle Lasuren gering. Eine Farbe für Gartenhäuser aus Alkydharz und Leinöl ist grundsätzlich eine gute Wahl. Diese ist dauerhaft, elastisch, atmend und hochglänzend mit ausgezeichneter Deckeigenschaft und zudem einfach zu verarbeiten.

Während die Imprägnierung nicht erneuert werden muss, sollte der Anstrich regelmäßig erneuert werden. In welchen Zeitabständen das erfolgen soll, hängt sehr stark von der Witterungsbelastung ab. Auch wenn es keine pauschale Antwort gibt, sollte man spätestens nach 2 Jahren den Zustand des eigenen Gartenhauses genau überprüfen und entscheiden, ob schon ein neuer Anstrich notwendig ist.

 

Gartenhaus ab Werk behandeln lassen

Einige Hersteller bieten die Vorbehandlungen bereits ab Werk an und liefern auf Wunsch auch direkt hochwertige Farbe/Lasur mit, wie z.B.: www.lugarde.de

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Nützliche Tipps und Tricks für die Gartenhaus-Pflege

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Wer ein eigenes Gartenhaus sein eigen nennen darf weiß genau, dass Pflege für eine lange Lebensdauer entscheidend ist. Um auch noch in mehreren Jahren Freude am eigenen Gartenhaus zu haben, sollte man neben der klassischen Holzbehandlung folgende Tipps beachten:

 

  • Türbeschläge unverzüglich anbringen


    Sobald Ihr Gartenhaus aufgebaut wurde, sollten die Beschläge für Türen und Fenster direkt montiert werden. Somit sind Ihre Fenster und Türen vor starken Luftzügen geschützt. Im schlimmsten Fall kann ein Luftzug die Türen und Fenster so stark auf und zuknallen, dass diese beschädigt werden.

 

  • Für Belüftung sorgen


    Oftmals wird bei einem Gartenhaus nicht an die Belüftung gedacht. Da durch den Boden Feuchtigkeit aufsteigen kann, sollte eine ausreichende Luftzirkulation sichergestellt werden. Sorgen Sie mittels Lüftungsgitter für einem angemessene Luftfeuchtigkeit. Die optimale Belüftung erreichen Sie mit zwei Belüftungsgittern – eines an der Vorderseite und eines auf der Rückseite. So haben Sie jederzeit einen natürlichen Luftzug in Ihrem Gartenhaus.

  • Das Holz arbeitet – und braucht Platz

Gartenhäuser aus Holz sind Produkte der Natur. Deshalb darf man nicht vergessen, dass das Holz auch arbeitet. Damit ist gemeint, dass es sich abhängig von Temperatur und Luftfeuchtigkeit zusammenzieht und ausdehnt. So können sich Holzbretter mit einer Höhe von 14 cm jeweils um 1,5 mm ausdehnen. Geht man nun von 15 Brettern übereinander aus (entspricht einer Raumhöhe von rund 2,10 m), so summiert sich das Ausdehnen auf 2,25 cm. Sorgen Sie deshalb für ausreichend Zwischenraum. Das Arbeiten des Holzes ist ein wesentlicher Grund, wieso Sie auf Gartenhäuser setzen sollten, die nicht mittels Nägeln oder Schrauben montiert werden.

 

  • Kies schützt gegen Spritzwasser

    Durch eine Lage Kies rund um Ihr Gartenhaus wird die Unterkante gegen Spritzwasser bei Regen geschützt. Somit ist das Holz noch besser gegen Verrottung geschützt und bestens für langjährige Freude an Ihrem Gartenhaus vorbereitet.

 

  • Was tun gegen Schimmel und Verrottung?

Schimmel oder verfaulendes Holz sollte unverzüglich entfernt werden, um die weitere Ausbreitung zu stoppen. Die verfaulten Stellen können mittels Schabmesser oder Schraubenzieher entfernt werden. Anschließend sollte das Holz mit einem Fäulnisschutz versehen werden. Sobald dieser getrocknet ist, müssen die entsprechenden Stellen mit Epoxidharz ausgefüllt werden. Beide Produkte sollten im Baumarkt Ihres Vertrauens erhältlich sein.
Weitere Tipps für die Pflege Ihres Gartenhauses finden Sie auf https://www.lugarde.de/service/praktische-tipps/

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